Śniadanie określane jest mianem najważniejszego posiłku i to nie bez powodu. Śniadanie ma nam dodawać energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, dodatkowo poranny posiłek wspomaga procesy przemiany materii. Co jeść na śniadanie będąc na diecie odchudzającej? W dalszej części tekstu znajdziesz nasze propozycje na smaczne, zdrowe i nietuczące śniadania – sprawdź koniecznie co dla Ciebie przygotowaliśmy.
Dlaczego dzień należy rozpoczynać od śniadania?
Dietetycy oraz lekarze zachęcają a wręcz zalecają by nie wychodzić z domu bez śniadania, co w dzisiejszych zdarza się co drugiej osobie. Śniadanie to najważniejszy posiłek całego dnia i to z kilku powodów. Po pierwsze pożywne śniadanie dostarcza nam energii do działania, jedząc posiłek nie tylko eliminujemy głód i chęć na zjedzenie czegoś niezdrowego w drodze do pracy ale przede wszystkim budzimy się do życia. Kolejną niezwykle ważną zaletą śniadań jest ich wpływ na funkcjonowanie naszego układu pokarmowego. Poranny posiłek pobudza układ trawienny do pracy, stymulując tym samym zachodzące w organizmie procesy metaboliczne do intensywniejszej pracy.
Zgodnie z podstawowymi zasadami zdrowego odżywiania pierwszy posiłek, czyli śniadanie należy spożyć do godziny-dwóch po przebudzeniu się. Jego wartość kaloryczna wynosić powinna 350-400 spożytych kcal. Posiłek składać powinien się z lekkostrawnych i pełnowartościowych produktów, unikać należy dań smażonych czy żywności wysoko przetworzonej. Co zatem jeść na śniadanie? O tym już za chwilę.
Śniadanie w stylu „fit” – czyli co jeść żeby schudnąć?
Już samo zjedzenie śniadania pobudzi Twój metabolizm do działania, organizm zacznie szybciej spalać nadprogramowe kalorie, co z kolei przełoży się na wygląd Twojej sylwetki. Niekiedy potrzeba naprawdę niewiele by zyskać dużo – spróbuj a sama się przekonasz. Zacznij jeść regularne posiłki o stałych porach a zobaczysz jak Twoja waga sama zacznie spadać w dół. Wróćmy jednak do tego co warto jeść na śniadania by spalić jeszcze więcej kalorii.
Zaczniemy od najzdrowszego śniadania czyli owsianki, której głównym składnikiem są płatki owsiane produkowane z ziaren owsa zwyczajnego. Płatki owsiane wspomagają procesy odchudzania. Dlaczego? Owies jest naturalnym źródłem błonnika rozpuszczalnego w wodzie (beta-glukanu), który odpowiada m.in. za uczucie najedzenia się oraz zmniejszenie apetytu. Dodatkowo substancja ta wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. dodać możesz np. orzechy, świeże owoce, mus z malin. Płatki owsiane zalać możesz nie tylko mlekiem ale także wodą, kefirem, jogurtem naturalnym a nawet maślanką.
Oprócz owsianki wskazane są także koktajle, zwłaszcza te bazujące na zielonych warzywach liściastych takich jak np. jarmuż, który uznawany jest za najzdrowsze warzywo świata.
Jak śniadanie to muszą być i kanapki – te przygotowane zostać powinny z pieczywa pełnoziarnistego. Zamiast masłem bułkę posmaruj dojrzałym awokado, na to połóż jajko i kilka plastrów świeżego pomidora – nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo!
