Chmiel pospolity rośnie dziko. Drogą hodowli powstało z niego wiele odmian uprawowych. Roślina ta lubi gleby tłuste i położenie pochyłe ku południowi, co osłania ją od ostrych wiatrów.
Chmiel stosowany jest przede wszystkim do przyprawiania piwa i niektórych napojów (przede wszystkim kwasów) orzeźwiających. Należy do środków kojących, nasennych, obniża pobudliwość, poprawia trawienie.
